लाइफ स्टाइल
आपके आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए 5 गर्मियों के खाद्य पदार्थ
जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, कई लोग पाचन संबंधी समस्याओं जैसे सूजन, अम्लता और भूख न लगना का अनुभव करते हैं। अत्यधिक पसीना और खराब जलयोजन से कब्ज और पेट की परेशानी का खतरा बढ़ जाता है।
2021 के एक शोध के अनुसार, गर्मी का तनाव आंतों की बाधा (एक बहुस्तरीय प्रणाली जो हानिकारक पदार्थों को अवरुद्ध करते हुए आवश्यक पोषक तत्वों और पानी के अवशोषण की अनुमति देती है) को खराब कर सकती है, जिससे आंत की सूजन और पाचन परेशानी का खतरा बढ़ जाता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में प्रकाशित एक अन्य शोध बढ़ते तापमान को दस्त संबंधी बीमारियों की उच्च घटनाओं से जोड़ता है।
स्वस्थ आंत के लिए खाना
आंत माइक्रोबायोम के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने और सुचारू पाचन के लिए डॉक्टर गर्मियों में हल्के, हाइड्रेटिंग और प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं। आंत के स्वास्थ्य के लिए कुछ बेहतरीन गर्मियों के खाद्य पदार्थ निम्नलिखित हैं:
दही और छाछ
जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, ज्यादातर लोग स्वाभाविक रूप से दही के लिए तरसते हैं। आपके शरीर को ठंडा रहने में मदद करने के अलावा, दही और छाछ (छास) में मौजूद प्रोबायोटिक्स लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास का भी समर्थन करते हैं।
मौसमी फल
खरबूजा और तरबूज जैसे मौसमी फल निर्जलीकरण को रोकने में मदद करते हैं और पाचन तंत्र पर भी कोमल होते हैं। आपको केले जैसे फाइबर युक्त फल भी शामिल करने चाहिए क्योंकि वे कब्ज को रोकने में मदद करते हैं और एसिडिटी को भी शांत करते हैं।
खीरे
उनकी उच्च जल सामग्री और फाइबर के कारण, आप जलयोजन और पाचन का समर्थन करने के लिए गर्मियों के दौरान दैनिक सलाद में खीरे को शामिल कर सकते हैं।
साबुत अनाज
ब्राउन राइस और ओट्स जैसे साबुत अनाज नियमित मल त्याग और समग्र आंत स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
किण्वित खाद्य पदार्थ
दही के अलावा, घर का बना अचार और कांजी जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ आपके पाचन को और बढ़ा सकते हैं। हालांकि, किण्वित खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए।
पाचन का समर्थन करने के लिए सरल आदतें
आंत के अनुकूल खाद्य पदार्थ खाने के साथ-साथ, विशेषज्ञ गर्मियों के दौरान आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए निम्नलिखित आदतों की सलाह देते हैं:
- दिन भर में पर्याप्त पानी पीना
- नियमित समय पर भोजन करना
- तले हुए और अत्यधिक मसालेदार खाद्य पदार्थों को सीमित करना
- अधिक खाने से बचें
- शारीरिक रूप से सक्रिय रहना
आंत का स्वास्थ्य अक्सर हमारी रोजमर्रा की आदतों को दर्शाता है। खरबूजे, केले और खीरे जैसे मौसमी फल सहित; आपके आहार में साबुत अनाज और दही सूजन को कम करने और आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकते हैं और गर्मियों के दौरान आपके पाचन को ट्रैक पर रखने में भी आपकी मदद कर सकते हैं।
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