हिमाचल प्रदेश
हिमाचल सरकारी स्कूली बच्चों के लिए सप्ताह में दो बार पोषण पोषण
राज्य सरकार ने मुख्यमंत्री बाल पोषण आहार योजना में संशोधन करके नर्सरी से आठवीं कक्षा तक के छात्रों के लिए सप्ताह में दो बार पूरक पोषण सामग्री को मंजूरी दी है।
मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य सरकारी स्कूलों में पढ़ने वाले बच्चों के स्वास्थ्य, पोषण और समग्र कल्याण में सुधार करना है। पोषण टॉप-अप नियमित मध्याह्न भोजन का पूरक होगा और स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए अतिरिक्त आहार सहायता प्रदान करेगा।
संशोधित योजना के तहत, छात्रों को सप्ताह में दो बार उबला हुआ अंडा या ताजे फल, अधिमानतः केला या सेब परोसा जाएगा, अधिमानतः बुधवार और शुक्रवार को। चुनाव छात्रों या उनके अभिभावकों की पसंद पर आधारित होगा। इससे पहले, पूरक आइटम सप्ताह में एक बार प्रदान किए जाते थे।
सुक्खू ने कहा कि पहल के सफल कार्यान्वयन के लिए प्रभावी निगरानी, सामुदायिक भागीदारी और खाद्य सुरक्षा मानकों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक होगा। उन्होंने संबंधित विभागों और फील्ड पदाधिकारियों को यह सुनिश्चित करने के निर्देश दिए कि स्वच्छता, पारदर्शिता और जवाबदेही बनाए रखते हुए छात्रों को केवल ताजा और गुणवत्ता वाले पौष्टिक पदार्थों की आपूर्ति की जाए।
सरकार ने उचित खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के निर्देश भी जारी किए हैं। अंडे और फल ताजा, साफ और अच्छी गुणवत्ता के होने चाहिए और स्वच्छ परिस्थितियों में संग्रहित होने चाहिए। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के दिशानिर्देशों और मानदंडों का पालन पूरक पोषक तत्वों की खरीद, भंडारण, तैयारी और वितरण के दौरान किया जाएगा।
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