कोच्चि स्टार्टअप मेनूथेयर ने एक एआई एजेंट ज़ाओ लॉन्च किया, जो रेस्तरां मालिकों को केवल चैट करके शून्य-कमीशन ऑनलाइन ऑर्डर करने और चलाने की सुविधा देता है

कोच्चि (केरल) [भारत], 29 अक्टूबर: कोच्चि के एक रेस्तरां प्रौद्योगिकी स्टार्टअप मेनूथेर ने ज़ाओ को पेश किया है, जो एक एआई एजेंट है जो रेस्तरां मालिकों को सीधे शब्दों में चैट करके अपना ऑनलाइन ऑर्डर सेट करने और चलाने की सुविधा देता है, जिस तरह से वे चैटजीपीटी, जेमिनी या पर्प्लेक्सिटी के साथ चैट करते हैं। 70 से अधिक देशों में 1,000 से अधिक सक्रिय रेस्तरां प्रत्येक ऑर्डर पर कमीशन का भुगतान किए बिना, अपने ग्राहकों से सीधे ऑर्डर लेने के लिए मेनूथेयर का उपयोग करते हैं।

सीखने के लिए कोई डैशबोर्ड नहीं

एक नया मालिक menuthere.com पर रेस्तरां का नाम टाइप करके शुरू करता है। ज़ाओ तब कुछ प्रश्न पूछता है और बातचीत के रूप में स्टोर बनाता है: यह पेपर मेनू के फोटो या पीडीएफ से मेनू पढ़ता है, फोन नंबर लेता है, स्टोर का लिंक चुनता है, ब्रांड का रंग और लोगो सेट करता है, और मालिक को एक ईमेल कोड के साथ साइन इन करता है। चैट खत्म होने पर रेस्टोरेंट का ऑर्डरिंग स्टोर तैयार हो जाता है और उसका डैशबोर्ड खुल जाता है। साइनअप चैट 10 भाषाओं में काम करता है।

उसके बाद, ज़ाओ डैशबोर्ड के अंदर काम करता रहता है। एक मालिक “बिरयानी पर एक सप्ताहांत प्रस्ताव जोड़ें”, “डिलीवरी शुल्क को ₹40 में बदलें” या “12 टेबल के लिए क्यूआर कोड बनाएं” टाइप कर सकता है, और यदि आवश्यक हो तो पूर्ववत करें के साथ ज़ाओ परिवर्तन करता है। यह व्यंजन और तस्वीरें जोड़ सकता है, कीमतें और आकार बदल सकता है, छूट और वफादारी बिंदु निर्धारित कर सकता है, काम के घंटे और डिलीवरी क्षेत्र निर्धारित कर सकता है, एक कस्टम डोमेन कनेक्ट कर सकता है, व्हाट्सएप उत्तरों को संपादित कर सकता है और ऑर्डर को साथ ले जा सकता है। यह पूछे जाने पर “मैं अपनी बिक्री कैसे बढ़ाऊं?”, यह रेस्तरां के अपने नंबरों से जवाब देता है।

“अधिकांश रेस्तरां मालिक सॉफ्टवेयर नहीं चाहते हैं, वे ऑर्डर चाहते हैं,” मेनूथेर के सह-संस्थापक और सीईओ मुहम्मद रिनशाद एस आर ने कहा। “एक बिरयानी की दुकान के मालिक को अपनी वेबसाइट पर पहला ऑर्डर लेने से पहले बीस सेटिंग्स सीखने की ज़रूरत नहीं होनी चाहिए। ज़ाओ के साथ वे बस वही कहते हैं जो उन्हें चाहिए, और यह हो गया है।

“ज़ाओ जवाब देने से पहले रेस्तरां के अपने मेनू, सेटिंग्स और बिक्री को पढ़ता है, इसलिए यह सामान्य सलाह नहीं दे रहा है; यह उस स्टोर पर काम कर रहा है, “मेनूथेर के सह-संस्थापक और सीटीओ थ्रिशा के ने कहा। “इससे होने वाले हर बदलाव को पूर्ववत किया जा सकता है, इसलिए मालिक कुछ भी तोड़ने की चिंता किए बिना चीजों की कोशिश कर सकते हैं।

एक रेस्तरां, चार सीधे चैनल

ज़ाओ के पीछे है मेनूवहाँ शून्य-कमीशन प्रत्यक्ष आदेश प्रणाली है। एक रेस्तरां अपनी वेबसाइट (डिलीवरी, टेकअवे और डाइन-इन के लिए, टेबल क्यूआर ऑर्डरिंग के साथ), ऐप स्टोर और गूगल प्ले पर अपने नाम के तहत सूचीबद्ध अपना मोबाइल ऐप और व्हाट्सएप ऑर्डरिंग के माध्यम से ऑर्डर लेता है, जो मेनू और ऑर्डर लिंक के साथ ग्राहकों का जवाब देता है। इंस्टाग्राम ऑर्डरिंग को आगे रोल आउट किया जा रहा है। रेस्तरां कमीशन के बजाय मासिक योजना का भुगतान करते हैं, और एक निःशुल्क योजना उपलब्ध है।

पिछले 90 दिनों के आंकड़ों के अनुसार, ऑनलाइन ऑर्डर इन सभी चैनलों के माध्यम से आते हैं: रेस्तरां की अपनी वेबसाइटों के माध्यम से लगभग एक तिहाई, अपने स्वयं के मोबाइल ऐप के माध्यम से पांच में से एक, और बाकी व्हाट्सएप के माध्यम से। वही डेटा दिखाता है कि साइन-इन ग्राहकों के 52% ऑनलाइन ऑर्डर उन लोगों से आए थे जिन्होंने पहले उस रेस्तरां से ऑर्डर किया था।

“ग्राहक चैनलों में नहीं सोचते हैं। एक शाम वे ऐप खोलते हैं, अगले हफ्ते वे व्हाट्सएप पर जवाब देते हैं, और एक नया ग्राहक Google पर वेबसाइट ढूंढता है, “मुहम्मद मुस्तफा अमीन एनएम, सह-संस्थापक और सीएमओ ने कहा। “हमारा काम उन सभी को सीधे क्रम में समाप्त करना है, और ज़ाओ उन सभी की देखभाल करना एक संदेश भेजने जितना आसान बनाता है।

खोजने के लिए बनाया गया

Menuthere रेस्तरां को खोजने में भी मदद करता है। प्रत्येक रेस्तरां साइट Google और AI खोज क्रॉलर के लिए खुली है, जिसमें संरचित डेटा और हर डिश और कीमत की एक सादा सूची है, इसलिए AI उत्तर वास्तविक, वर्तमान मेनू पर आकर्षित हो सकते हैं। रेस्तरां एक ऑर्डर बटन के साथ अपने मेनू को अपने Google Business Profile पर पुश कर सकते हैं, और एक निःशुल्क रेस्तरां रिपोर्ट उनकी Google लिस्टिंग के स्वास्थ्य की जांच करती है।

क्यूआर मेनू से लेकर एआई एजेंट तक

Menuthere 2024 में एक डिजिटल मेनू के रूप में शुरू हुआ जिसे भोजन करने वालों ने टेबल पर एक क्यूआर कोड स्कैन करके खोला। इसके अधिकांश रेस्तरां भारत में हैं; विदेशों में सबसे बड़े समूह संयुक्त अरब अमीरात, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, सऊदी अरब, कुवैत, कनाडा, स्पेन और ऑस्ट्रेलिया में हैं। विदेशों में रेस्तरां के लिए, समय मायने रखता है: ओरेकल के स्वामित्व वाली ऑनलाइन ऑर्डरिंग सेवा ग्लोरियाफूड ने अप्रैल 2026 में नए साइन-अप लेना बंद कर दिया, और इसके होमपेज का कहना है कि यह 30 अप्रैल 2027 को जीवन के अंत तक पहुंच जाएगा। Menuthere ऐसे रेस्तरां को अपने स्वयं के शून्य-कमीशन ऑर्डरिंग स्टोर में जाने में मदद कर रहा है, जो Zao के साथ चैट करके स्थापित किया गया है।

एक रेस्तरां मालिक ज़ाओ के साथ चैट करके एक स्टोर स्थापित करता है, मेनूवहाँ एआई एजेंट (बाएं) है; एक रेस्तरां की अपनी ऑर्डरिंग वेबसाइट Menuthere, Bakehouse, एक फोन पर (दाएं) है।

मेनू के बारे में

मेनू रेस्तरां के लिए शून्य-कमीशन प्रत्यक्ष आदेश प्रणाली है। ग्राहक रेस्तरां से सीधे अपनी वेबसाइट, अपने मोबाइल ऐप और व्हाट्सएप के माध्यम से ऑर्डर करते हैं, इंस्टाग्राम ऑर्डर जल्द ही आ रहा है। मालिक Zao के साथ चैट करके अपना स्टोर स्थापित करते हैं और चलाते हैं, Menuthere AI एजेंट है, और Menuthere रेस्तरां को Google पर और ChatGPT जैसे AI उत्तरों में खोजने में मदद करता है। 2024 में कोच्चि, केरल में शुरू हुआ, मेनूथेयर का उपयोग 70 से अधिक देशों में 1,000 से अधिक सक्रिय रेस्तरां द्वारा किया जाता है और इसकी एक निःशुल्क योजना है। menuthere.com पर और जानें।